ウドン JAPAN STYLE - LIFE STYLE 2025.06.07 外食してから 外食も悪くない と思い また外食 したのは饂飩 (とりあえずごぼ天) 福岡の饂飩は腰がなく もちもちした食感が特徴的 ですが地元民が並ぶのは 細くて平たい麺の店 (個人的感想) 家で饂飩を作らなくなったので 外食饂飩はアリ (牛蒡とか揚げないし) いつか麺を打ってみたい です 小麦粉も たまには食べても 良いでしょう うどんえみうどんごぼ天饂飩 SHARE SHARE