オサシキOSA STYLE

ケッカヨシ

JAPAN STYLE - LIFE STYLE

2023.08.20

 

炊飯器

 

で米を炊くのは

 

毎度四合

(小分けで冷凍)

 

炊き上がり蓋を開けると

 

何故か芯ありの水浸し

(故障か分量間違い)

 

保温してみるも

 

変化なし

 

まずは鳥雑炊

 

で消費

(腹痛だったので丁度良かった)

 

しかしまだまだ残る米

 

そこで具材を追加し

 

捏ねて焼いて完成した

 

お好み焼き

 

 

 

お好み焼きosatokyo

 

 

 

からの韓国風お好み焼き

 

 

 

チヂミosatokyo

 

 

 

粉物が好物ですが

 

小麦粉の摂取量が減り

 

作る事は無い

 

と思っていましたが

 

米で代用可

 

正月に溶けた餅で

 

作った経験が活かされました

 

料理も物作り

 

楽しいです

 

 

 

 

 

 

 

 

失敗も

 

 

 

受け取り方で

 

 

 

成功だ